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Pesette vous invite à découvrir le café de spécialité Gaitania de Moklair, cultivé par la finca La Roca Estate, à Tolima, en Colombie. Le producteur Jorge Elias Rojas, a composé ce blend de variétés Caturra et Typica, et préparé selon un procédé anaérobique naturel. Le résultat est une tasse évaluée à 88 points. À la dégustation, attendez-vous à un voyage sensoriel : une première note fruitée évoquant un vin rouge comme le Beaujolais, suivie par une cerise gourmande, pour finir sur une confortable marmelade d'orange.
Vin rouge, cerise, marmelade d'orange
10/08/25 avec Diedrich (gaz) - A consommer à partir du 20/08/25 pour laisser le temps au café de se dégazer.
Ce café conserve ses qualités aromatiques jusqu'à 6 mois après torréfaction (Mars 2026).
Caturra, Typica
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