Goûtez le café comme les pros. Pour qui : baristas, torréfacteurs, Q Graders, passionnés exigeants. Durée : 1h30 - 3h. Lieu : A23 Studio, Paris 10e. Date : Les samedis/dimanches à 10h. Tarif : 45€ par personne. Au programme : Cupping guidé : sentez, brisez la croûte, slurpez, analysez Exploration des profils aromatiques, textures, acidité et corps. Échanges avec d’autres passionnés pour affiner votre palais.
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