Goûtez le café comme les pros.
Pour qui : baristas, torréfacteurs, Q Graders, passionnés exigeants.
Durée : 1h30 - 3h.
Lieu : A23 Studio, Paris 10e.
Date : sur rendez-vous.
Tarif : 45€ par personne. Au programme : Cupping guidé : sentez, brisez la croûte, slurpez, analysez. Exploration des profils aromatiques, textures, acidité et corps.
Échanges avec d’autres passionnés pour affiner votre palais.
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