CAFEC Filtres Abaca

🌿 L'Alliance de l'Écologie et de la Performance

Les filtres en papier CAFEC Abaca Blanc représentent l'engagement de la marque japonaise pour la qualité d'extraction et la durabilité environnementale. Conçus pour les cafetières manuelles telles que le V60, ils offrent une alternative écologique sans compromettre le goût.

Ces filtres sont uniques : ils intègrent des fibres d'Abaca (Musa textilis), une variété de bananier, connues pour leur solidité et leur faible impact environnemental.

🌱 Le Choix Durable : Fibres d'Abaca

L'Abaca est une fibre végétale qui nécessite 40% de pulpe de bois en moins que les papiers filtres classiques. Cela confère au filtre des propriétés distinctives qui améliorent votre expérience café :

• Extraction Équilibrée : La porosité des fibres Abaca permet un débit optimal et stable, idéal pour les torréfactions Medium et Medium-Dark (mi-claires à mi-foncées), assurant un excellent équilibre entre l'acidité et le corps.
• Pureté et Clarté : Le papier blanc garantit l'absence de goût parasite et produit une tasse incroyablement claire, sans sédiments, laissant s'exprimer toutes les notes du café.
• Résistance Supérieure : La fibre d'Abaca rend le filtre particulièrement résistant même lors de manipulations à chaud.