Une invitation au voyage en Salvador!! Ce café du Salvador aux arômes florales et caramélisés. Il est recommandé pour la préparation en méthode douce (V60, Chemex, cafetière à filtre). Ce café a été torréfié par Crack Cafés, un torréfacteur basé à Lyon. Cultivé au Salvador dans la région d'Apaneca à 1500m d'altitude. Des grains traités sous le process Naturel avec ferveur dans la région lyonnaise. Pesette vous recommande de le conserver 3 mois après réception afin de garder un maximum d'arômes pour ce café du Salvador.
Notes florales et caramélisés.
14 Avril 2023 sur BESCA (gaz)
Bourbon Rouge
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