FIVE ELEPHANT Finca Majahual - café de spécialité

Torréfié par des champions allemands d'Aéropress, ce café de Salvador bénéficie d'un cadre idyllique, enrichi par des sols volcaniques fertiles, ce qui offre des conditions idéales pour la culture de cafés d'exception. À une altitude vertigineuse, oscillant entre 1,500 et 1,800 mètres permet au Bourbon Rouge de Finca Majahual de développer une palette aromatique complexe et raffiné, révélant ici des notes de melon miel, d'ananas et de zeste de citron. Produit et récolté par la famille Murray-Meza profondément engagée dans des pratiques durables et respectueuses de l'environnement, les grains sont traités sous le process naturel.