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Cafés de spécialité

LA CAFEOTHEQUE El Socorro - café de spécialité

De délicieuses notes de fleurs de cactus et vanille, une complexité en fin de bouche, une légère acidité. Idéal dans une machine à espresso et méthode douce V60. Cultivé au Guatemala dans la région de Palencia à 1500m d'altitude. Ce grain Maracaturra, Caturra & Bourbon a été lavé, séché au soleil. Fait partie d'une coopérative qui promeut qualité et filière courte producteur-torréfacteur. Torréfié avec passion par la Caféothèque sous un délai de 2 semaines maximum. "Blend", ce qui signifie que plusieurs type de grain a ici été utilisé. Pesette vous recommande de le conserver 1 mois après réception afin de conserver un maximum d'arômes.

Amour
Qualité
Passion
Vertu
 13,50 €
notes aromatiques  

Fleurs de cactus et vanille. Complexité en fin de bouche. Légère acidité.

Torréfié EN DATE DU

18 Avril 2024 sur GIESEN (électrique)

VaRIéTéS DES GRAINS

Maracaturra, Caturra, Bourbon Rouge

Fleurs de cactus et vanille. Complexité en fin de bouche. Légère acidité

Commentaires

Vos Avis

Sovann L.

J'en suis déjà à ma quatrième commande et j'en redemande! Serial Coffee Follower

Pauline P.

Je ne bois pas de café mais j'aimerais découvrir le café de spécialité, que me recommandez-vous ?

Bryan M.

Prendre son café n'est plus un rdv habituel mais une invitation à la découverte de saveur nouvelle. Merci!

Rose L.

Ca sent trop bon! Cette odeur de café fraîchement torréfié est envoutante, rien de mieux pour commencer sa journée, j'adore!

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